Werken in de horeca is een ervaring die je vormt, zowel persoonlijk als professioneel. Of je nu achter de bar […]
Categorie: Management
ESG voor een horecazaak: wat houdt het in?
Wat betekent ESG precies? ESG staat voor ‘Environment, Social en Governance’, wat zich in het Nederlands vertaalt naar ‘Milieu, Sociaal […]
Hoe flexi-jobs de Belgische horeca hebben geholpen
Flexi-jobs werden geïntroduceerd in België om werkgevers in de horecasector (PC 302) de mogelijkheid te bieden om extra personeel aan […]
Waarom gaan horecazaken in verhouding vaker failliet?
De horecasector is een van de meest dynamische en competitieve sectoren in Nederland, maar helaas ook een sector waar veel […]
Zelf een frituur openen? Hier moet je op letten!
Een eigen frituur openen is de droom van velen. Lekkere frietjes bakken, gezelligheid bieden en jouw stempel drukken op het […]
Wat is PowerBI en hoe kan je het gebruiken in jouw horecazaak?
Als je op zoek bent naar een krachtige tool om je bedrijfsgegevens te analyseren en inzichten te verkrijgen, dan ben […]
Een rookruimte in je horecazaak: ja of nee?
Als eigenaar van een horecazaak vraag je je waarschijnlijk af of je een rookruimte moet hebben in je zaak. Het […]
Hoe kun je als horecaondernemer omgaan met no-shows?
Als horecaondernemer ken je vast wel het probleem van no-shows: gasten die een tafel reserveren, maar niet komen opdagen. Het […]
Voordelen van het gebruik van een reserveringssysteem in de horeca
Als je een restaurant of andere horecagelegenheid runt, dan is het belangrijk dat je klanten op een efficiënte manier kunt […]
5 Manieren om klanttevredenheid in de horeca te vergroten
De klant is koning, toch? Het is van vitaal belang om te zorgen voor de tevredenheid van klanten in de […]