De horeca draait om meer dan alleen het bereiden van uitstekende gerechten of het serveren van drankjes in een sfeervolle […]
Categorie: Producten
Verse pasta of gedroogde pasta gebruiken in jouw horecazaak: onze mening
Verse pasta versus gedroogde pasta. Voor menig horecaondernemer kan deze keuze nogal lastig zijn, want beide varianten hebben hun charme […]
De voordelen van losse thee in plaats van builtjes in jouw horecazaak
In de wereld van de horeca maken kleine details vaak het grote verschil. Klanten kiezen niet alleen een plek om […]
Menu engineering: Hoe verhoog je de winstgevendheid van menu?
Het is een kunst en een wetenschap om een menu samen te stellen dat niet alleen aantrekkelijk is voor gasten, […]
Belgisch voetbal tonen in je horecazaak: is het een goed idee?
Het tonen van voetbalwedstrijden in horecagelegenheden is altijd een hot topic geweest, en met de opkomst van het Belgisch voetbal […]
Waarom een theekaart steeds belangrijker is in de horeca
Een kopje thee is zoveel meer dan alleen maar een warm drankje. Het is een ervaring, een moment van rust, […]
Hoe niet-alcoholische dranken steeds belangrijker worden in de horeca
Als je weleens uit eten gaat, dan heb je vast weleens gemerkt dat er steeds meer aandacht wordt besteed aan […]
Het stijgende belang van lokale producten in de horeca
Ben jij ook steeds bewuster bezig met waar je voedsel vandaan komt? Dan ben je niet de enige! Het belang […]
Het belang van een goede wijnkaart in de horeca
Een goede wijnkaart in de horeca kan het verschil maken tussen een gemiddelde en een uitstekende dinerervaring. Als je weleens […]
Hoe kies je een goede koffie-leverancier voor je horeca-zaak?
Als horecaondernemer is het kiezen van de juiste koffie-leverancier van groot belang. Goede koffie is een belangrijk onderdeel van de […]